材料:泡菜、松板豬、冬粉
調味料:乾辣椒、蠔油、米酒、胡椒粉、糖、味素、水
步驟:
- 熱鍋,加入沙拉油把松板豬炸熟瀝起
- 鍋中留少許油炒香乾辣椒,加入泡菜調味料炒香再倒入冬粉、松板豬煮至收汁即可
三十年老字號川菜餐廳,將傳統川菜經過改良開創出多元的精緻美味料理,除了川菜料理,亦提供中式料理、海鮮料理、台菜、湘菜、外送外燴、謝師宴、宴會筵席、團體聚餐聯誼、公司尾牙、春節年菜、訂婚結婚喜宴、合菜料理推薦、客製化菜單等服務,適合家庭、大小團體、三五好友小酌聚會。
榮星川菜餐廳歡竭誠迎預約,服務專線 06-2821777