子薑鵝胸片

材料:西芹、子薑片、鵝胸片、蒜頭

調味料:清醋、蠔油、糖、味素、酒、水、胡椒粉、辣豆瓣

步驟:

  1. 鵝胸片過油,鍋留一些油先炒子薑片,把全部調味料炒香,再將鵝肉片、西芹炒入味,勾芡收汁即可


三十年老字號川菜餐廳,將傳統川菜經過改良開創出多元的精緻美味料理,除了川菜料理,亦提供中式料理、海鮮料理、台菜、湘菜、外送外燴、謝師宴、宴會筵席、團體聚餐聯誼、公司尾牙、春節年菜、訂婚結婚喜宴、合菜料理推薦、客製化菜單等服務,適合家庭、大小團體、三五好友小酌聚會。

榮星川菜餐廳歡竭誠迎預約,服務專線 06-2821777

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